Snelle en betrouwbare hygiënecontrole

Snelle en betrouwbare hygiënecontrole

Hygiënecontrole is in alle sectoren van groot belang. Door essentiële reinigingsprocessen binnen uw organisatie te monitoren, kunnen op tijd verbeteringen worden geïnitieerd en daarmee schadeclaims en recalls worden vermeden. Dit draagt bij aan de veiligheid van uw klanten en voorkomt imagoschade en onnodige kosten, wat vaak komt kijken bij dergelijke recalls, kruisbesmettingen en infecties. 

Hygiëne- en voedselveiligheidscontrole

Producten 13 - 24 van 49

per pagina
Sorteren chevron-down
A11206.JPG
q-swab.JPG
A11203.JPG
A11204-1.JPG
a11205-1.JPG
A11184.JPG
A11202.JPG
A11191.JPG
A11192.JPG
A11196.JPG
A11197.JPG
A11198.JPG

Hygiënecontrole met ATP-meting

De ATP-sneltesten van Hygiena bieden een betrouwbare en accurate methode om oppervlakken (UltraSnap en SuperSnap) na reiniging en watermonsters (AquaSnap) na CIP (cleaning in place) cleaning te controleren op verontreiniging. Is het gemeten resultaat te hoog? Dan dient er opnieuw gereinigd te worden of dient de CIP installatie op een correcte werking gecontroleerd te worden. De ATP-testen van Hygiena zijn in het Silliker rapport als betrouwbaarste in de markt omschreven en bieden dankzij haar simpele chemie (stabiel reagens/enzym) een goed resultaat, ook onder complexe omstandigheden (bijvoorbeeld bij agressieve reinigingsmiddelen). 

Ook om aan de HACCP-richtijnen te voldoen, zijn ATP-metingen perfect te gebruiken. Met een ATP-meting wordt gekeken naar de aanwezigheid van Adenosine Tri Phosphate. Het oppervlak wordt ‘geswabd’. Vervolgens wordt de swab geactiveerd door de vloeistof in het reservoir boven in de swab naar beneden te knijpen. De vloeistof reageert op het aanwezige AT, waarbij licht vrijkomt. 

De swab wordt in de ATP-meter geplaatst en het meetinstrument meet de lichtintensiteit. Hoe meer licht er gemeten wordt, hoe meer ATP er aanwezig is, hoe hoger de contaminatie. De afgelezen waarde op de ATP-meter kan worden geïnterpreteerd als “voldoende gereinigd”, “kritisch” of “onacceptabel”. Dit is afhankelijk van het te testen oppervlak of watermonster. 

Wilt u ook microbiologische testen uitvoeren?

De ATP-metingen kunnen perfect met de EnSURE uitgevoerd worden. Wilt u in de toekomst ook microbiologische testen uitvoeren, zoals voor Entero, E.coli, Coliformen of Totaal Kiemgetal, kies dan zeker voor de EnSURE luminometer. De EnSURE is een nauwkeuriger instrument en in combinatie met de SuperSnap zelfs 10 keer nauwkeuriger dan de SystemSURE Plus met de UltraSnap. Door deze hoge nauwkeurigheid zijn ook allergenen te detecteren.

Onze USP's

HACCP-specialist

Gullimex is HACCP-specialist en marktleider op het gebied van voedselveiligheid. Wij helpen u graag om te voldoen aan de wet- en regelgeving!

Op rekening bestellen

U bestelt bij ons snel en gemakkelijk op rekening met een gratis account!

Unieke kalibratieservice

Bij Gullimex kunt u uw meetinstrumenten jaarlijks kalibreren. U krijgt enkele weken voor het verstrijken van de certificaatdatum een oproep. U hoeft dus niks te doen!

ISO-gecertificeerd

Onze vakkennis en ons kwaliteitssysteem zijn TÜV- gecertificeerd en ons kwaliteitssysteem voldoet aan de nieuwste norm van ISO 9001:2015.

loader
Bezig met laden...